Unsere Umweltpolitik

Die Erhaltung und der Schutz unseres Territoriums liegen Agrisalus sehr am Herzen. Deshalb versuchen wir, mit konkreten Entscheidungen und Maßnahmen die Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren.

Hier sind einige unserer Umweltinitiativen:

• Wir haben unser fast 18.000 Quadratmeter großes Gelände, das 20 Jahre lang brach lag, revitalisiert und so eine gesunde und lebensfähige Umgebung für unsere Tiere geschaffen. Nach der Beseitigung großer Mengen von Material und einem Jahr Arbeit konnten wir die Hühnerfarm eröffnen, die uns nun bei der Pflege des Geländes hilft. Dank der Rotation auf den Weideflächen tragen die Hühner zur Erhaltung der Vitalität des Bodens bei, ebenso wie die Kühe und andere Tiere, die uns im täglichen Leben auf der Agrisalus begleiten.
• Ein wichtiger Aspekt ist, dass wir alle Felsbrocken und Naturfunde auf unterschiedliche Weise wiederverwendet haben. Sie wurden zur Anlage von Blumenbeeten oder zur Schaffung von Felswänden verwendet und haben gleichzeitig eine ästhetische Funktion. Auf diese Weise haben wir ein nachhaltiges Verfahren angewandt und den natürlichen Materialien ein zweites Leben geschenkt, was die Umweltbelastung verringert und die Harmonie mit der Umgebung fördert
• Agrisalus hat auch eine bewusste Entscheidung für den Bodenbelag im Eingangsbereich und auf dem Agri-Campingplatz getroffen. Der Bodenbelag besteht aus 100 % recyceltem und wiederverwertbarem PVC. Dieses Material wird vollständig trocken verlegt, so dass keine Klebstoffe und kein Zement mehr benötigt werden.
• Dank der 40-kW-Photovoltaikanlage, die in der Lage ist, Strom zu erzeugen, und der solarthermischen Anlage mit 8 Solarzellen sind wir in der Lage, völlig energieunabhängig zu sein und einen nachhaltigen Umgang mit der Umwelt zu pflegen. Darüber hinaus verfügen wir über ein Energiespeichersystem, das bis zu 60 kWh der erzeugten Energie speichern kann. Ergänzend zu unserem System verfügen wir über einen Biomassekessel, der es uns ermöglicht, erneuerbare Energiequellen zum Heizen zu nutzen. Diese Lösungen ermöglichen es uns, die Umweltauswirkungen zu minimieren und ein verantwortungsvolles Energiemanagement zu fördern. Die Photovoltaikanlage ermöglicht es uns auch, bei der Milchproduktion eigenständig zu sein.
• Für alle unsere Produkte bevorzugen wir hauptsächlich Papier-/Bio-/Kompostierverpackungen.
• Das Vorhandensein einer Alm bei Agrisalus spielt im Rahmen unserer Aktivitäten eine wichtige Rolle. Sie ist von großer Bedeutung, da einige unserer Tiere eine entscheidende Rolle bei der Erhaltung der Bergweiden und bei der Bekämpfung der Wiederaufforstung spielen.
• Die Milch ist „umweltfreundlich“, weil die Fütterung mit Futter von Bergweiden die Erhaltung und ständige Reinigung der schwierigsten Randgebiete ermöglicht und wir auf diese Weise die Speicherung von CO2 im Boden begünstigen, was sich positiv auf das Kohlenstoffdelta auswirkt.
• Die Schweine spielen in unserem Produktionsprozess eine Schlüsselrolle, da sie es uns ermöglichen, die Nebenprodukte der Milchverarbeitung, wie z. B. die Molke, die sonst als Sondermüll gelten würde, nachhaltig zu verwerten. Dank der Schweine sind wir in der Lage, die Molke intern zu verwerten und sie in wertvolle Nährstoffe umzuwandeln, ohne die Umwelt zu belasten. Auf diese Weise schließen wir einen positiven Kreislauf innerhalb unserer Produktionskette.